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[참외요리/장아찌 요리/과일요리] 여름제철음식/참외장아찌(melon pickle ) 담그는법 삼삼하니 최고맛있게 담는 비법! 참외요리/ 참외장아찌 무침
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오늘의 요리: 참외장아찌 맛있게 담그는 법
재료:
참외 12개
고추장 5수픈
쌀막걸리 4컵
식초 2컵
설탕 2컵반
소금 1컵(조금 못되게)
쌀조청 3수저
**일배식초를 넣으면 부드럽고, 2배식초를 넣으면 새콤새콤한 맛이 더 많이 납니다.(참고해주세요)
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